乌干达的Mujje Tulye/收尾工作

烤玉米，用报纸...盛着...

卡琼巴里是东非和南部非洲美食中的一种新鲜番茄洋葱沙拉，简单地放在白色盘子里

鸡肉卢翁波等炖菜可以事先用熏过的软香蕉叶制作并盛放

盛放乌干达食物，令人赏心悦目。马托克、米饭、红薯、南瓜等

一种传统的包装物品方式，尤其是在巴干达文化中送给访客时

乌干达用漂亮的木盘盛放炸罗非鱼配土豆片

伴娘在乌干达西部传统的婚礼仪式“库欣吉拉”上端牛奶

食物在盘子上的摆放方式会影响人们的食量。一个人可能会失去或获得食欲，这取决于食物的摆放方式。

乌干达的不同文化以不同的方式盛放食物，有些文化比其他文化更具艺术性。从家庭到餐馆，传统菜肴的供应和现代烹饪方式都延续着这种趋势。

在巴干达人中，传统上用香蕉叶盛放食物。酱汁用卢翁波盛放，放在一个小篮子里。包括马托克、土豆、木薯和米饭的食物都放在大香蕉叶上，每个人从中舀取。

随着现代化的发展和餐具的广泛使用，食物现在被放在盘子和菜肴中，但卢翁波仍然用香蕉叶盛放，不过放在盘子上，而不是篮子里。

在巴扬科勒人和巴托罗人中，卡罗用带盖的小篮子盛放。这些篮子经过装饰，外观鼓励人们进食。今天仍然这样做。巴扬科勒人在文化活动中用葫芦盛放发酵小米（布舍拉）作为特殊饮料。

在盛放食物时注重艺术性的文化至今仍然保留着。从路边摊、普通餐厅、顶级餐厅到酒店，人们都非常注重食物的摆盘。

在路边摊上，制作“罗勒克斯”时，厨师会将番茄切圆，洋葱切成条状，然后加入一些卷心菜，最后用纸包起来。“罗勒克斯”可以不加这些，但这是一种最终的修饰，是为了让顾客满意，让他们再次光顾。木薯、烤玉米和蚱蜢可以放在纸片里、塑料袋里或一次性塑料容器中，特别是蚱蜢。放在容器里的价格更高，但人们会购买，因为它更卫生，更有吸引力。

在猪肉店，猪肉配煮熟的木薯、鳄梨和蔬菜沙拉一起放在托盘里。添加到猪肉中的这些东西是为了给顾客提供额外的食物。正是这些东西让顾客注意到除了猪肉的质量之外的东西。

在普通餐厅，食物放在与酱汁不同的盘子里。乌干达人喜欢在一次用餐中吃各种食物。山药、马托克、土豆和米饭将被放在一个盘子里，彼此之间不重叠。如果主酱汁是肉，可以加一点豆子酱或花生酱，一小块煎羽衣甘蓝也会放在食物盘子里，以补充这顿饭。

在婚礼和派对等特殊场合的最后修饰，是一种展示文化丰富性和为活动增值的体现。它们是食物准备的一部分，取决于它们的制作方式，它们会毁掉一顿饭，也会让一顿饭变得更加美味。