类别:书籍:来自乌干达的Mujje Tulye
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这本维基教科书属于“来吃”系列,其中包括来自乌干达和科特迪瓦的Mujje Tulye(来吃)。这两本Mujje Tulye维基教科书是我们希望推出一系列类似维基教科书的开始,这些维基教科书将以全球化的格式向所有人提供非洲不同国家和文化的地方美食的食谱,并对其进行庆祝。
该项目最初是WikiAfrica的Kumusha Takes Wiki项目的组成部分,并在围绕2014年维基热爱非洲比赛的事件中得到了推动。2014年维基热爱非洲鼓励捐赠照片和媒体,这些照片和媒体展示了非洲美食的方方面面,包括但不限于生产、采购、加工、准备、销售和食用。在比赛期间,包括乌干达和科特迪瓦在内的几个国家的志愿者团体举办了烹饪比赛、烹饪演示、寻宝游戏、编辑马拉松和维基百科介绍课程等活动。您在此维基教科书中看到的插图来自比赛参赛作品以及乌干达和科特迪瓦维基百科社区的维基百科人收集的来自其国家农业社区的图片。
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