世界文化/非洲文化/埃及文化

简介

埃及文化拥有数千年的记录历史。古埃及是非洲最早的文明之一。数千年来，埃及保持着一种独特而复杂的稳定文化，影响了后来的欧洲文化。在法老时代之后，埃及本身受到了希腊文化的影响，一段时间内受到基督教的影响，后来又受到了伊斯兰文化的影响。

语言

埃及象形文字，就像这个来自底比斯公元前530年左右的石棺上的例子，既代表表意文字也代表音节文字。

埃及语是非洲-亚细亚语系中一个独立的分支，是世界上最早的文字之一，我们从保存在纪念碑和纸莎草上的象形文字铭文中了解到这种语言。科普特语是埃及语的最后一个阶段，如今是科普特正教会的礼仪语言。

希腊语的“通用语”方言在希腊化时代的亚历山大城很重要，被用于该文化的哲学和科学，后来被阿拉伯学者研究。

阿拉伯语在公元7世纪传入埃及，埃及阿拉伯语现已成为该国的现代语言。在众多阿拉伯语变体中，它是使用最广泛的第二方言，这是由于埃及电影和媒体在整个阿拉伯世界的影响。

在尼罗河下游谷地，在科姆翁博和阿斯旺附近，大约有30万努比亚语使用者，主要是诺比语，但也包括肯努兹-东戈拉语。柏柏尔语由西瓦语代表，大约有5,000人在西瓦绿洲使用。有超过一百万人使用多马里语（一种与罗姆语有关的印欧语），他们主要居住在开罗北部，亚历山大城还有大约60,000名希腊语使用者。

文学

公元前1300年左右抄写员内布凯德的死者之书的样本。

许多埃及人相信，当他们的法老去世时，他们必须把法老埋葬在金字塔深处。古埃及文学可以追溯到公元前3世纪的古王国时期。宗教文学以其赞美诗和丧葬文本而闻名。现存最古老的埃及文学是金字塔文本：刻在统治者墓穴周围的神话和仪式。后来的世俗古埃及文学包括“智慧文本”，即哲学教诲的形式。例如，《普塔霍特普的教诲》是埃格托（公元前2世纪中叶）一位官员收集的道德箴言，这些箴言似乎来自精英行政阶层，在新王国时期（公元前2千年末）被庆祝和尊崇。随着时间的推移，金字塔文本变成了棺材文本（可能在古王国结束之后），最后，丧葬文学在其杰作《死者之书》中达到了巅峰，这部作品诞生于新王国时期。

中王国是埃及文学的黄金时代。一些著名的文本包括《内弗提的故事》、《阿蒙涅姆哈特一世的教诲》、《西努赫的故事》、《遇难水手的传说》和《能言善辩的农民的故事》。《教诲》成为新王国时期流行的文学体裁，以适当的行为建议的形式出现。《温纳蒙的故事》和《安尼的教诲》是这个时期著名的例子。

在希腊-罗马时期（公元前332年-公元639年），埃及文学被翻译成其他语言，希腊-罗马文学与本土艺术融合成一种新的写作风格。从这个时期出现了罗塞塔石碑，它成为了现代学者解开埃及文字奥秘的关键。伟大的亚历山大城在公元前3世纪拥有著名的图书馆，藏书近50万册。亚历山大的学习中心也制作了希伯来圣经的希腊语译本《七十士译本》。

在基督教时代的头几个世纪里，埃及是科普特语大量禁欲主义文学的终极来源。埃及修道院翻译了许多希腊语和叙利亚语词汇，这些词汇现在只有科普特语保存了下来。在伊斯兰教统治下，埃及仍然是阿拉伯语文学的源泉。在公元970年，艾资哈尔大学在开罗建立，直到今天它仍然是逊尼派伊斯兰学习最重要的中心。在12世纪的埃及，犹太塔木德学者迈蒙尼德创作了他最重要的著作。

在当代，埃及小说家和诗人是最后使用现代阿拉伯语文学风格进行实验的人，他们发展出的形式被广泛模仿。第一部现代埃及小说《宰奈卜》由穆罕默德·侯赛因·海卡尔撰写，于1913年以埃及口语出版。埃及小说家纳吉布·马哈福兹是第一位获得诺贝尔文学奖的阿拉伯语作家。许多埃及书籍和电影在整个中东地区都有售。其他著名的埃及作家包括纳瓦尔·萨达维，她以她的女权主义作品和行动主义而闻名，还有阿里法·里法特，她同样也写关于女性和传统的书籍。据称，口语诗歌是埃及人中最流行的文学体裁，最具代表性的作家包括拜拉姆·埃尔·图尼西、艾哈迈德·福阿德·内格姆（法古米）、萨拉赫·贾欣和阿卜杜勒·拉赫曼·埃尔·阿卜努迪。

宗教

艾资哈尔清真寺由法蒂玛王朝于公元970年建立，是埃及的第一所伊斯兰大学。

埃及人口的约75%是穆斯林，其中逊尼派占多数。大约22%的人口是科普特基督教徒；其他宗教和其他形式的基督教占剩余的3%。

视觉艺术

古代埃及艺术

埃及人是世界上最早将设计元素编入艺术的文明之一。法老统治时期绘制的壁画遵循着严格的视觉规则和含义。早期埃及艺术的特点是缺乏线性透视，这使得画面看起来平坦。这些艺术家倾向于根据他们的知识来创作图像，而不是根据他们所看到的。这些艺术作品中的物体一般不会随着距离的增加而缩小，并且几乎没有阴影来表示深度。有时，距离可以通过使用分层空间来表示，其中更远处的物体被画得比附近的物体更高，但比例相同，并且没有重叠的形式。人物和物体几乎总是以侧面描绘。此外，你可能会注意到埃及艺术中的人物从未正面朝向你。考古学家尚不清楚原因，但他们倾向于认为，艺术家在等级制度中地位低下，所以他们永远不能站在更高权威人物的前面，也不能正面面对他们。

古代与现代在埃及的主要地中海港口亚历山大并存。

特普夫人，公元前1390-1353年。布鲁克林博物馆

绘画在第十七王朝期间，在图特摩斯四世和阿蒙霍特普三世统治时期达到了顶峰。右边的特普夫人碎片面板，就创作于后者的统治时期。

早期的埃及艺术家确实有一套在艺术作品中保持尺寸的系统。他们使用了一个网格系统，可以让他们创建艺术作品的缩小版本，然后根据较大的网格中的比例表示来放大设计。

现代埃及艺术

现代和当代埃及艺术与世界上任何艺术场景的作品一样多元。一些知名艺术家包括马哈茂德·穆赫塔尔、阿卜杜勒·哈迪·阿尔·加扎尔、法鲁克·霍斯尼、加兹比亚·西里、卡马尔·阿明、侯赛因·埃尔·盖巴利、萨乌桑·阿梅尔等等。埃及的许多艺术家已经采用了现代媒介，如数字艺术，这已经成为最近开罗许多展览的主题。此外，也有使用万维网作为艺术家替代宣泄口的趋势，并且在埃及起源的群体中，有一个强大的以艺术为中心的互联网社区。

科学

埃及的文化贡献包括伟大的科学、艺术和数学作品，从古代到现代。

伊姆霍特普

伊姆霍特普被认为是历史上第一个以姓名著称的工程师、建筑师和医生，他大约在公元前2630-2611年设计了埃及萨卡拉的佐塞尔金字塔（阶梯金字塔），并且可能是第一个在建筑中使用柱子的。埃及历史学家马尼托认为他是在佐塞尔统治时期发明了石砌建筑，尽管他并不是第一个用石头建造的人。伊姆霍特普也被认为是埃及医学的创始人，他是世界上已知的最早的医学文献——埃德温·史密斯纸草书的作者。

托勒密和罗马埃及

提及亚历山大图书馆的铭文，公元56年。

丝绸之路直通古代亚历山大。此外，亚历山大皇家图书馆曾经是世界上最大的图书馆。人们通常认为它是在公元前3世纪初，托勒密二世统治期间建立的，当时他的父亲建立了缪斯神殿或博物馆。最初的组织归功于德米特里·法勒留斯。据估计，该图书馆在鼎盛时期收藏了40万到70万卷羊皮卷。

人们对该图书馆知之甚少的原因之一是它在创建后的几个世纪里就消失了。许多卷轴中仅存的只是一些引人入胜的标题，暗示着由于建筑物的毁坏而损失的所有历史。在古代历史上，很少有事件像图书馆的毁坏那样具有争议性，因为历史记载既矛盾又很不完整。一些作者将它的毁坏归咎于，包括尤利乌斯·凯撒、奥古斯都·凯撒，以及在迫害阿里乌斯异端时期的基督教狂热者。毫不奇怪，伟大的图书馆本身成为了知识的象征，它的毁坏被归咎于那些被描绘成无知野蛮人的人，通常出于纯粹的政治原因。

一座新的图书馆于2003年在旧图书馆的遗址附近落成。

亚历山大灯塔，古代世界七大奇迹之一，由克尼多斯的索斯特拉图斯设计，建于托勒密一世·索特尔统治时期，是该市的标志性建筑，后来成为灯塔。

数学和技术

作为希腊化世界的中心，亚历山大涌现出一批伟大的数学家、天文学家和科学家，如克特西比乌斯、帕普斯和丢番图。它还吸引了来自整个地中海地区的学者，如西奈的埃拉托色尼。

托勒密

托勒密是埃及最著名的天文学家和地理学家之一，以其在亚历山大的工作而闻名。克劳狄乌斯·托勒密（希腊语：Κλαύδιος Πτολεμαίος；约公元85年－约公元165年）出生于埃及上埃及，他是地理学家、天文学家和占星家。

托勒密是两部重要科学著作的作者。其中一部是天文学论文，现在被称为《天文学大成》（希腊语：Η μεγάλη Σύνταξις，"伟大著作"）。在这部作品中，它也是古代最具影响力的书籍之一，托勒密汇集了古代希腊和巴比伦世界的全部天文学知识。托勒密的另一部主要著作是《地理学》。它也是一部汇集了当时罗马帝国所知世界地理的著作。

在他仅以阿拉伯语译本保存的《光学》一书中，他写了关于光线的性质，包括反射、折射和颜色。他的其他作品包括《行星假设》、《平面球》和《测日仪》。托勒密的占星学著作《四书》是古代最流行的占星学著作，在伊斯兰世界和中世纪的拉丁西方也具有很大的影响力。

托勒密还撰写了关于音乐理论的著作《和声》。托勒密批评了前人的方法，主张以数学比例（与亚里士多德学派相对）为基础，并以经验观察（与毕达哥拉斯学派的过于理论化的方法相对）作为佐证。他提出了自己的四度音阶和八度音阶划分，并借助单弦琴推导出来。托勒密的宇宙学兴趣也体现在对天球音乐的讨论中。

为了纪念托勒密，月球上的托勒密环形山和火星上的托勒密环形山以他的名字命名。

现代埃及

艾哈迈德·泽维尔

艾哈迈德·泽维尔（1946年2月26日出生）是一位埃及化学家，1999年因其在飞秒化学方面的成就而获得诺贝尔化学奖。他出生于达曼胡尔（距离亚历山大东南60公里），在迪斯库长大，后来移居美国，在宾夕法尼亚大学获得博士学位。1976年，他获得了加州理工学院的教职，并一直留任至今。

泽维尔的主要工作是开创了飞秒化学。他开发了一种使用快速激光技术（由超短激光脉冲组成）的方法，可以描述原子级别的反应。这可以被视为一种高度复杂的高速摄影形式。

1999年，泽维尔成为继安瓦尔·萨达特（1978年和平奖）和纳吉布·马哈福兹（1988年文学奖）之后第三位获得诺贝尔奖的埃及人。1999年，他获得了埃及最高的国家荣誉——尼罗河大绶勋章。

埃及学

在现代，考古学和埃及古代遗产研究（即埃及学）已成为埃及国内一项主要的科学追求。该领域起源于中世纪，在现代时期由欧洲人和西方人主导。然而，近年来，埃及考古学家，如扎希·哈瓦斯及其领导的最高文物委员会，开始参与埃及学研究。

罗塞塔石碑的发现，一块刻有古希腊文、埃及草书和埃及象形文字的石碑，部分归功于近来对古埃及研究的热潮。 希腊语 是一种众所周知的语言，使语言学家能够破译神秘的埃及象形文字。破译象形文字的能力促进了数百篇以前无法破译的文本和铭文的翻译，让人们了解了埃及文化，否则这些文化将会永远消失。这块石头于 1799 年 7 月 15 日在埃及罗塞塔镇的港口城市被发现，并自 1802 年以来一直保存在大英博物馆。

娱乐

开罗国际体育场

足球是埃及最受欢迎的运动。埃及足球俱乐部，尤其是艾哈利和扎马雷克，在整个非洲大陆都很有名，并在该地区享有长期冠军的美誉。即使是非埃及人也很喜欢它们。

埃及国家足球队七次赢得非洲国家杯，创造了非洲的新纪录（年份：57、59、86、98、06、08、10）。埃及是非洲第一个加入国际足联的国家，但只两次进入国际足联世界杯，分别在 1934 年和 1990 年。在世界军人运动会上，埃及五次获得冠军，两次获得亚军。

埃及其他受欢迎的运动包括 篮球、手球、壁球和 网球。在所有非洲国家中，埃及国家篮球队在篮球世界杯和夏季奥运会上取得了最佳成绩。此外，该队在非洲锦标赛上赢得了创纪录的 16 枚奖牌。埃及国家壁球队自 20 世纪 30 年代至今一直以其在世界锦标赛上的激烈竞争而闻名。手球也越来越成为埃及人喜爱的运动。自 20 世纪 90 年代初以来，埃及国家手球队已成为该项运动中日益崛起的国际力量，赢得了地区和大陆锦标赛，并在 2001 年跻身国际第四。在加马尔·沙姆斯队长的带领下，青年国家手球队在 1993 年获得了第一名，并在 2010 年举办了比赛，创造了观众数量的记录，特别是埃及与丹麦之间的半决赛，球场座无虚席。

在过去（20 世纪 30 年代和 40 年代），埃及是举重、拳击和摔跤的强国，获得了多枚奥运会和世界锦标赛奖牌。

此外，埃及也有轮式曲棍球（四轮）运动，但参与该项运动的队伍不超过 10 支，最著名的轮式曲棍球俱乐部是“扎马雷克体育俱乐部”和“纳斯尔城体育俱乐部”。埃及国家轮式曲棍球队参加了许多世界比赛，但遗憾的是，该队没有赢得任何比赛。

地方体育俱乐部得到当地政府的财政支持，许多体育俱乐部得到政府在财政和行政方面的支持。

媒体

电影

埃及电影自 20 世纪 30 年代以来蓬勃发展。因此，埃及首都被称为“中东的好莱坞”，这里每年都会举办举世闻名的开罗国际电影节。该电影节被国际电影制片人协会联合会评为全球 11 个顶级电影节之一。

由于其简单性，大多数阿拉伯语电视和电影都受到埃及方言的显著影响。

埃及电影业是阿拉伯语电影中规模最大的。

音乐

埃及音乐是埃及本土和西方影响的丰富融合。

早在公元前 4000 年，古埃及人就开始演奏竖琴和长笛，以及两种本土乐器：奈伊和乌德。然而，在公元 7 世纪埃及成为穆斯林世界的一部分之前，关于埃及音乐的记载很少。在此期间，打击乐和声乐音乐变得很重要，并一直是埃及音乐的重要组成部分。

现代埃及音乐的起源可以追溯到阿卜杜勒·哈穆利、阿尔马兹、赛义德·米卡维和马赫穆德·奥斯曼等名人的创造性作品，他们都受到伊斯梅尔侯爵的资助，并影响了后来赛义德·达尔维什、乌姆·库尔苏姆、穆罕默德·阿卜杜勒·瓦哈卜、阿卜杜勒·哈利姆·哈菲兹等埃及音乐巨匠的作品。

从 20 世纪 70 年代开始，埃及流行音乐在埃及文化中变得越来越重要，尤其是在埃及庞大的青年人口中。埃及民间音乐也很流行，在婚礼和其他庆祝活动中演奏。在 20 世纪后期的最后 25 年里，埃及音乐成为传达社会和阶级问题的一种方式。最受欢迎的埃及流行歌手包括阿穆尔·迪亚布、塔梅尔·侯斯尼、穆罕默德·穆尼尔和阿里·埃尔·哈加尔。埃及人哈利姆·埃尔·达布是早期最受尊敬的电子音乐作曲家之一。

肚皮舞，或称“拉克斯·沙尔基”（字面意思是东方舞蹈），可能起源于埃及，如今埃及被认为是这项艺术的国际中心。

舞蹈

埃及舞蹈传统可以追溯到法老时期。许多绘画和雕塑展示了古埃及人跳舞。在其数千年的历史中，埃及发展了不同类型的舞蹈：古埃及舞蹈（在西方被称为“肚皮舞”），以及 21 世纪初以来的舞蹈。

舞蹈是埃及社会的重要组成部分，不仅是一种流行的娱乐方式（最近随着马赫拉干音乐场景的兴起，即电子民间音乐场景的兴起），而且还具有宗教意义（苏菲舞蹈、扎尔等）。大多数埃及电影都将舞蹈和音乐作为叙事框架的完整组成部分。

自 20 世纪 70 年代以来，随着政治伊斯兰的兴起，“肚皮舞”和肚皮舞者声名狼藉，但一些著名的埃及舞者仍被人们铭记为传奇：塔希娅·卡里奥卡、萨米娅·加玛尔，她们代表了埃及的黄金时代……如今，最著名的可能是菲菲·阿卜杜和迪娜，但她们的风格更大众化，有些人认为她们的风格很粗俗。

埃及还拥有悠久的芭蕾舞传统，开罗歌剧院自 20 世纪 60 年代以来一直举办专业芭蕾舞团。内莉·卡里姆是埃及最著名的女演员之一，她最初是一名芭蕾舞演员。

埃及当代舞蹈场景有限，但非常有活力。作为当地独立艺术场景的重要组成部分，埃及当代舞蹈主要通过节日和演出进行，并得到开罗当代舞蹈中心（位于开罗）和雷佐舞蹈中心（位于亚历山大）等组织的支持。

烹饪

埃及烹饪包括当地的烹饪传统，如富尔·梅达麦斯、库沙里和穆洛克希亚。它还与地中海东部地区的美食类似，例如烤肉和法拉费尔。

进一步阅读

• Abdl-Hamid Youssef, Ahmad (2003). 从法老的嘴唇：古代埃及语在今天的阿拉伯语中. 明尼阿波利斯，明尼苏达州：开罗美国大学出版社. ISBN 9789774247088. {{cite book}}: Invalid |ref=harv (help)