- 2 杯面粉
- 2 茶匙泡打粉
- 1 茶匙盐
- 2 汤匙起酥油
- 2/3 杯热水
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- 将面粉、泡打粉和盐混合在一个碗里。
- 使用糕点搅拌器（或两把黄油刀）将起酥油切入面粉中。
- 加入热水并混合，直到水混合均匀。
- 将面团倒在轻微撒上面粉的案板上。
- 揉面团，直到其柔软光滑。
- 用塑料包裹面团，让面团静置 30 分钟。
- 将面团分成 6 块，将每块搓成球形，然后用擀面杖擀成扁平的圆形。
- 用融化的黄油刷每个圆形的一面，然后放在烤架上，放在三分钟的火上。
- 用黄油刷面包的另一面，将面包翻转到烤架上。
- 煮至两面金黄。趁热食用。
6 人份
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