食谱：黑豆

黑豆

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黑豆（也称为黑龟豆）是一种豆类，尤其与古巴菜相关。 黑豆通常与米饭一起食用，烹饪前需要浸泡。

营养成分
食用份量	¼ 杯干豆 (39 克)
每份食谱的份量	每磅约 10 份
每份含量
卡路里	70
卡路里来自脂肪	0
总脂肪	0 克
饱和脂肪	0 克
胆固醇	0 毫克
钠	20 毫克
总碳水化合物	23 克
膳食纤维	15 克
糖	1 克
蛋白质	9 克
维生素 A	0%
维生素 C	0%
钙	4%
铁	15%