食谱：黑豆

黑豆

食谱 | 食谱 | 食材 | 设备 | 烹饪技巧 | 食谱消歧义页面 | 食材

黑豆（也称为黑龟豆）是一种豆类，它与古巴菜 特别相关。黑豆通常与米饭一起食用，需要浸泡才能烹饪。

营养成分
每份量	¼ 杯干 (39 克)
每份食谱	大约 10 每 磅
每份量
卡路里	70
卡路里来自脂肪	0
总脂肪	0 克
饱和脂肪	0 克
胆固醇	0 毫克
钠	20 毫克
总碳水化合物	23 克
膳食纤维	15 克
糖	1 克
蛋白质	9 克
维生素 A	0%
维生素 C	0%
钙	4%
铁	15%