食谱：汤匙
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汤匙是计量单位，等于 1/16 杯、3 茶匙 或 1/2 液体盎司（在美国）。它大约或（在某些国家）正好等于 15 毫升。
"汤匙" 可以缩写为 T（注意：大写字母）、tbl、tbs 或 tbsp。
典型的大的晚餐勺大小约为 1 汤匙。虽然不常见，但有些人可能将晚餐勺视为用于正常的一碗汤或麦片的勺子。无论如何，它不应该与普通勺子混淆，因为 1 汤匙的量比普通勺子略大。
很少使用的英制（1824 年后英国）汤匙被定义为大约 17.8 毫升，这比在美国使用的安妮女王汤匙大约大 20%。因此，安妮女王（美国）汤匙是英国汤匙的 5/6。澳大利亚（公制）汤匙更大，为 20 毫升，而茶匙仍然是 5 毫升，以使每汤匙有 4 茶匙，而不是其他地方使用的 3 茶匙。