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健康饮食习惯/健康饮食促进学习效率

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在试图平衡大学、工作和社交承诺时,很容易忘记健康饮食。本页面提供了一个简单的指南,帮助你将健康饮食习惯融入日常生活。健康饮食可以优化健康,提高你一天的效率 - 对于所有需要完成的学习来说绝对是一个额外的好处!所以为什么不试试呢?它并不像你想象的那么难。

大学学习


健康饮食如何帮助我学习?

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在一天中经常食用健康食品和饮用液体可以

  • 提高专注力和集中力
  • 提高能量水平
  • 降低患头痛、疲劳和脱水的风险
  • 帮助你避免疲劳/生病

所有这些都能最大限度地提高你完成任务的效率,包括学习和考试准备。


我应该什么时候吃?

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闹钟

当你吃东西时,你的身体会把它分解成能量。大脑尤其需要稳定释放的能量(以一种叫做葡萄糖的糖的形式)来发挥最佳性能。为了让你的大脑保持愉悦,建议你每天经常吃少量食物(每2-3小时一次)。一般来说,这意味着每天吃3顿正餐和2-3次零食。


经常进食的提示
  • 提前计划 - 在一天开始时计划好你将要吃什么和什么时候吃
  • 在前一天晚上将你的包里装满健康的零食
  • 大量制作健康餐和零食
  • 以早餐开始你的一天 - 如果你赶时间,可以随时抓点东西吃


我应该吃什么?

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你可能听说过蓝莓和核桃对大脑性能的神奇力量。是的,有些食物确实提供了额外的益处,但最重要的关键是吃各种各样的健康食物 - 这可以确保你的大脑和身体获得所需的所有不同营养素。

富含蛋白质和纤维的食物是你的朋友 - 它们能让你集中注意力,让你感觉更长时间的饱腹感。这些类型的食物包括蔬菜、水果、坚果、种子、鸡蛋、低脂乳制品(牛奶、奶酪、酸奶)、瘦肉、鱼类以及健康谷物和谷物(不是白/精制 - 我们说的是好东西 - 全麦/棕色意大利面、面包、米饭等)。

为了获得最佳健康,澳大利亚健康饮食指南被用作我们每天应该摄入这些食物的总量指南。首先,尽量使蔬菜和健康谷物占你每天食物摄入量的一半。在零食中选择蔬菜和谷物类食品是开始的好方法。


大蒜和香草皮塔饼干以及空气爆米花
健康零食理念
  • 苹果块或芹菜条配花生酱
  • 大蒜和香草皮塔饼干
  • 混合坚果 - 干果、坚果和种子
  • 冷冻葡萄 - 在夏季完美!
  • 糙米饼干或蔬菜条配你喜欢的涂抹酱/蘸酱
  • 低脂酸奶、蓝莓和肉桂
  • 爆米花(空气爆)
  • 米纸卷
  • 自制红薯条


我应该喝什么以及喝多少?

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一杯加冰块的水

液体的来源包括清水和其他饮料,如牛奶、茶、咖啡、果汁、软饮料。新鲜水是最佳选择 - 它是大脑最喜欢的液体,可以让你保持水分。你的身体和大脑需要水来进行所有重要功能。

水分摄入不足会导致脱水,使学习和集中注意力变得困难。为了防止这种情况发生,成年女性和男性每天应该饮用 2.1-2.6 升(约 8-10 杯)液体。这可能看起来很多。不要觉得你需要马上开始喝这么多,逐渐增加饮水量。


多喝水的提示

水并不一定很无聊,发挥你的创意,让它变得有趣!以下是一些帮助你开始的实用建议

  • 买一个看起来很酷的水瓶
  • 在水中加入风味(尝试柠檬、薄荷、黄瓜或草莓)
  • 在水中加入新鲜水果制成的冰块
  • 冬季的热水是保暖的完美方式
  • 让水更容易获得 - 在你的车里、手提包里、学习桌上等地方放一个水瓶。
  • 当你看到一个饮水机时,装满你的饮料瓶。
  • 使用手机应用程序提醒自己喝水(每日水 - 免费水提醒计数器植物保姆 - 饮水提醒,配可爱的植物Watermind Me


咖啡因 - 好还是坏?

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一小杯咖啡

像许多学生一样,你可能发现一杯咖啡或茶对你的注意力有奇效。这是因为它含有咖啡因 - 在适量的情况下,这种物质会作用于大脑,改善注意力和疲劳感。

一般来说,茶和咖啡是安全的咖啡因来源,只要你每天摄入的量不超过 400 克,大约是 4 杯速溶咖啡或 2 到 2.5 杯小包装咖啡。倾听你自己的身体信号,了解何时摄入了过量的咖啡因(头痛、紧张、失眠)。

能量饮料中也含有咖啡因。最好限制能量饮料 - 研究表明,能量饮料可能会增加患心脏病的风险。

有用资源

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参考文献

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Chandra, R. K. (1997). 营养与免疫系统:导论。美国临床营养杂志,66(2),460S。

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Whitney, E., Rolfes, S. R., Crowe, T., Cameron-Smith, D., & Walsh, A. (2011). 了解营养:澳大利亚和新西兰版。澳大利亚南墨尔本:Cengage 学习澳大利亚。

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