结构生物化学/细胞器/动物细胞
动物细胞是一种在动物体内大多数组织细胞中占主导地位的细胞类型。动物细胞不同于植物细胞，因为它们没有细胞壁和叶绿体，而这些是与植物细胞相关的。在没有细胞壁的情况下，动物细胞可以以任何形状或大小存在，因为它们被一层细胞膜包围。
动物细胞独有的一个原因是它们有中心粒，而植物细胞没有中心粒。中心粒在细胞进行有丝分裂（细胞分裂过程）时对 DNA 分离很重要。中心粒在纺锤体的结构中很重要，它有助于将染色体拉开。
动植物细胞都有液泡，但在动物细胞中，液泡非常小或不存在，而植物细胞中的液泡相当大。有不同类型的动物细胞，例如肌肉细胞、神经细胞等等。
细胞膜: 细胞膜是一种流体镶嵌结构，由磷脂双层和蛋白质等其他重要大分子组成。细胞膜将细胞与环境隔开，并允许物质进出细胞。
细胞质: 细胞内的液体，其中包含不同的细胞器。它是在这里进行许多功能的地方。包括细胞分裂和糖酵解。
高尔基体: 蛋白质在其中被修饰、分类并被送往细胞的不同部位的细胞器。对蛋白质的修饰包括但不限于 糖基化。
线粒体: 通过将葡萄糖转化为 ATP（细胞能量）来进行细胞的呼吸作用。
核糖体: 来自细胞核的 mRNA 被核糖体在称为翻译的过程中使用。翻译是核糖体根据 mRNA 的序列将氨基酸连接在一起的过程。细胞中核糖体越多，它合成的蛋白质就越多。它们位于两个区域，ER 或胞质溶胶。
粗面内质网:: 用于存储和运输细胞中的物质。蛋白质是在这里由与粗面 ER 结合的核糖体产生的。
光面内质网: 在脂质合成、药物和毒素解毒、钙离子的储存和碳水化合物的代谢中发挥作用。与粗面内质网相比，光面内质网没有被蛋白质覆盖。
过氧化物酶体: 由单层膜包围的专门的代谢区室。此外，它还包含将氢原子从底物转移到氧气的酶，产生过氧化氢作为副产物。然后，过氧化氢通过另一种酶转化为水。
细胞核: 细胞核通常是细胞中最大的细胞器。它由不同的部分组成，例如核膜、染色体和核仁。核膜包围着细胞核，同时将染色质与细胞质隔开，由两层膜组成，每层膜由脂质双层组成。膜上有孔，调节进出细胞核的东西。细胞核内是核仁，它包含遗传物质 DNA。利用这种 DNA，进行转录，制造 mRNA。
液泡: “储存空间”，储存水、盐和其他重要物质。还有食物液泡，是细胞器，食物在其中被水解酶分解。这些食物液泡是最简单的消化区室。细胞内消化过程发生在液泡内部，这是食物水解的过程。这个过程在细胞通过吞噬作用（固体食物）或胞饮作用（液体食物）吞噬食物材料后开始。
溶酶体: 被认为是细胞的“消化区室”。溶酶体分解细胞废物，如脂肪、蛋白质或碳水化合物。将细胞中不再有用的物质清除掉。
细胞骨架: 是一种由蛋白质构成的结构，赋予细胞形状和结构。它还通过使用鞭毛、纤毛或片状伪足来帮助细胞运动。
中心粒: 在细胞分裂过程中使用。它们在胞质分裂结束时组织有丝分裂纺锤体。中心粒位于中心体内部，成对出现。每一对中心粒由九组三联微管组成，组装成一个环。在动物细胞分裂之前，中心粒会复制。尽管有中心粒的中心体可能有助于组织动物细胞中微管的构建，但它们对于所有真核生物中的这种特定功能并非必不可少；例如，真菌和大多数植物细胞缺乏有中心粒的中心体，但仍然包含组装良好的微管。 [1]
- ↑ 生物学第九版，坎贝尔