调酒/酒精/利口酒
外观
“利口酒”一词源于拉丁语“liquefacere”,意思是融化或溶解(字面意思是“使液体化”,即液体形式的基料)。利口酒的特点是酒精含量高,糖含量高[1]。利口酒是通过浸泡工艺制造的,而不是精髓和蒸馏工艺[2]。利口酒经常被用作鸡尾酒的调味成分,有时也直接饮用,通常冷藏或加冰。作为一种调味成分,它在鸡尾酒中很受欢迎,例如酸苹果马提尼或白兰地亚历山大。直接饮用时,通常作为餐后酒或甜点食用。
- 马拉喀什咖啡
- 杜兰戈
- 歌帝梵卡布奇诺利口酒
- 卡鲁哇
- 利奥波德兄弟美式咖啡利口酒,法式滤压式
- 利口酒Coffea咖啡利口酒
- 利口酒Coffea无咖啡因咖啡利口酒
- 雪莉丹
- 星巴克奶油利口酒
- 星巴克咖啡利口酒
- 蒂亚玛丽亚
- 阿玛迪斯
- 奥鲁姆
- 香博酒
- 樱桃希灵酒
- 云莓利口酒
- 椰子朗姆酒
- 三秒
- 命运
- 覆盆子
- 荷尼提克
- 柠檬酒
- 马拉斯奇诺
- 香瓜利口酒
- 绿薄荷酒
- 完美之爱
- 巴查兰
- 桃子利口酒
- 迷人桃子酒
- 蕉兰
- 黑刺李酒
- 朗姆树
- 黑醋栗金酒
- 南方舒适
- ↑ 1989年5月29日理事会条例(EEC)第1576/89号,关于烈性酒的定义、描述和介绍的一般规则 EEC条例要求每升饮料中含糖量为100克才能被贴上利口酒的标签。
- ↑ 1911年大英百科全书