食谱：非洲星苹果
| 非洲星苹果 | |
|---|---|
 | |
| 类别 | 水果 |
食谱 | 食谱 | 食材 | 设备 | 技巧 | 食谱歧义页面 | 食材
非洲星苹果，也称为agbalumo、udala或udara，是一种原产于热带非洲的树木水果。它是球形的，黄橙色。[1][2] 果皮和果肉都可以食用。
这种水果通常呈圆形，内部和外部均为黄色。果肉甜而酸，呈分段状，富含果胶。内部的种子呈星形排列。[1]
这些水果采摘后不容易成熟。如果自己采摘，请选择成熟的水果，因为未成熟的水果粘稠且苦。[1]
- ↑ a b c d 非洲失落的作物：第三卷：水果.
- ↑ "Chrysophyllum africanum - 有用热带植物". tropical.theferns.info. 检索于 2023-10-28.