食谱：焦糖酱 I

焦糖酱 I
类别	酱汁食谱
难度

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食材

• 2 杯 (480 克) 砂糖
• 5 杯 (1.2 升) 开水

步骤

1. 将糖在 平底锅 中融化，慢慢加热，不断搅拌，直至呈金黄色
2. 小心地将开水倒入
3. 煮 3 分钟，然后从火上移开。