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榛子油以其浓郁的坚果味而闻名，是一种用途广泛的烹饪食材。 榛子油非常适合为沙拉和烘焙食品增添风味，也可以用作菜肴的装饰，在食用前淋在菜肴上。
榛子油为许多菜肴带来独特而芬芳的味道，使其在美食烹饪中广受欢迎。从营养角度来看，它以其高含量的不饱和脂肪而闻名，对心脏健康有益。
榛子油主要由榛子提取物组成。榛子油中的主要成分是从榛子本身提取的油。 核桃 或 杏仁 油可以作为合适的替代品，因为它们具有相似的风味。
