食谱 | 食谱 | 食材 | 设备 | 烹饪技巧 | 食谱消歧义页面 | 食材 | 香料和香草
香茅叶是原产于印度尼西亚的青柠树的叶子。香茅叶在几种东南亚菜肴中使用，为用它们烹饪的食物增添酸味和柑橘味。
香茅叶在一些超市可以买到新鲜的，也可以从亚洲杂货店买到整片干叶。
