食谱:Rista

克什米尔 rista 的示例

食谱 | 食谱 | 配料 | 设备 | 烹饪技巧 | 食谱消歧义页面

Rista 是一种克什米尔肉丸菜肴，由 羊肉、牛肉 制成，偶尔也用 鸡肉。它是 克什米尔 Wazwan 的重要组成部分。肉在石头上或通过电子研磨机研磨，然后与香料和鸡蛋混合。然后用手将肉滚成球状，在热水中煮半小时。然后将肉丸放入肉汁中煮沸，以调味。