食谱：刷子

刷子，有时也特指糕点刷或涂抹刷，是一种类似画笔的工具，用于刷涂或涂抹食物。它非常适合各种任务，例如用糕点和/或肉类刷上黄油、油、蛋液、酱汁等等。

成分

糕点刷有各种材料，刷毛由天然猪鬃、硅胶或尼龙制成。天然猪鬃以其良好的持液能力而受到珍视，可以提供均匀的涂抹效果，而硅胶刷耐用、易于清洁、耐热，使其适合各种厨房任务。