食谱：Lamington

Lamington
类别	甜点食谱
难度

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Lamington 是一种甜点，由海绵 蛋糕（或更传统的是黄油蛋糕）切成正方形，涂上一层巧克力或草莓糖霜，顶部撒上椰子粉。

配料

• 海绵蛋糕
• 巧克力 糖霜
• 干椰子粉

步骤

1. 将海绵蛋糕切成你想要的形状（通常是 5-7 厘米 的立方体）。
2. 准备一个平底托盘，在上面均匀地铺一层干椰子粉。
3. 将海绵蛋糕块浸入巧克力糖霜中。
4. 立即将涂了糖霜的蛋糕浸入椰子粉中，或在上面撒上椰子粉。
5. 放在一边晾干定型。