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食谱:糖蜜

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糖蜜
类别甜味剂

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糖蜜是糖精炼过程中生产的液体甜味剂的统称。黑糖蜜相当于糖蜜浅色糖蜜大约相当于甘蔗糖浆金糖浆。如果食谱没有指定黑糖蜜或浅色糖蜜,您可能需要假设食谱需要混合物,或者使用糖蜜并添加一些糖。

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