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人体消化系统

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人体消化系统的示意图。

人体需要能量才能正常运作。能量通过摄取食物从外部环境获得。消化系统的主要功能是将食物中的能量转移到细胞;它将食物分解成称为营养素的小而可获取的单位,细胞可以使用这些单位。然后将不必要的物质排出体外。

消化系统执行四个过程以实现其功能。

  • 运动:是指食物在消化道的运动和混合,借助于消化道壁上的平滑肌。
  • 分泌:是指由称为外分泌腺的专门组织将酶、水和其他物质分泌到消化道腔。
  • 消化:是指将食物分解成更小的碎片或将大分子降解成更小的分子。
  • 吸收:是指将营养物质运输到血液或淋巴液中,以供全身循环。

消化系统是一组器官共同作用,将食物转化为能量。消化系统包括消化道上的结构,如口腔、食道、胃、小肠和大肠,以及辅助器官,如唾液腺、胰腺、肝脏和胆囊。

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