维基教科书:维基工程调酒

维基工程调酒 监督维基教科书调酒指南的持续维护和改进。对该主题感兴趣的任何人均欢迎加入维基工程。您不必加入就可以编辑指南，但我们发现合作有助于我们完成更多工作并避免浪费精力。

2006 年 4 月 12 日，一些维基百科人组建了一个目前被称为维基工程混合饮料的工程。该工程的目标是更好地组织与酒精和非酒精混合饮料以及与这些饮料相关的酒具相关的文章中的信息。2007 年 1 月 25 日，该维基工程扩展到维基教科书，成为调酒维基工程。目标与维基百科上的目标大致相同，但侧重于持续开发和增强维基教科书调酒指南以及两个同行维基工程之间的转维基协调。

此页面及其各个子页面包含工程参与者和其他对调酒感兴趣的人提出的许多目标、指南、建议和观察结果。您不必是专业的调酒师或熟练的调酒师才能参与或编辑调酒指南。希望该工程将有助于集中其他编辑的努力，因为我们都在努力改进和扩展维基教科书及其姊妹工程。有关维基工程的一般信息，请参阅维基教科书：维基工程、维基百科：维基工程和维基百科：维基工程最佳实践。

如果您对该主题感兴趣，我们非常欢迎您的帮助。将您的姓名添加到参与者列表中，并在讨论页面上介绍自己。

为了提供帮助，无论您是否成为参与者，请查看我们的待办事项列表，其中列出了工程参与者已确定需要完成的事项。感谢您为帮助维基教科书成为更适合每个人的地方而提供的任何帮助。

维基教科书调酒维基工程

将鸡尾酒词汇表重新组织成链接的子页面，并带有标题以方便跨维基链接和维护。Willscrlt (讨论) 2013 年 9 月 6 日 (星期五) 18:56 (UTC)

公告板

新的维基工程

发布者 Willscrlt 2007 年 1 月 25 日 (星期四) 14:24 (UTC)

为了帮助改进英文维基百科和英文维基教科书关于混合饮料和调酒的相关主题之间的沟通，我将此维基工程从维基百科转移到此处。它并非旨在取代或干扰此处编辑人员已经创建的优秀作品，而是作为计划、沟通和共享信息的共同场所。如果您编辑调酒指南，请成为工程参与者。

范围

此维基工程力求开发一份全面的调酒指南，涵盖调酒行业的从基础知识到精妙之处，包括调酒学。它更关注信息的职业和实践应用，而不是维基百科中发现的百科全书式信息的收集。

主题信息

• 与调酒行业相关的主题，回答对成为调酒师感兴趣的人可能会问的关于“谁？”、“什么？”、“哪里？”、“何时？”、“如何？”和“多少？”的基本问题。
• 调酒师应该知道的与工作和客户服务相关的技能。
• 与混合饮料相关的事项（鸡尾酒、烈酒、啤酒、葡萄酒、非酒精类酒吧饮料、混合饮料、酒吧工具、酒具、装饰、用品等）。
• 制作顾客可能要求的所有标准混合饮料的食谱（查看国际调酒师协会官方鸡尾酒列表以获得最少的起点）。
• 有经验的调酒师认为很重要但并不总是显而易见的“来自战壕的建议”，供新手和业余调酒师了解。
• 调酒师应该意识到的饮酒文化和责任。

非主题信息

• 关于特定主题（饮料、工具、酒具等）的深入的百科全书式信息，特别是关注饮料的历史；它的重要性和知名度。通常，对主题背景的一到两段简述就足够了，维基百科文章可以列为额外的信息来源。
• 调酒师和饮酒者的传记，除非它们很短且具有说明性，或者对调酒或相关主题的历史具有独特的重要性。可以在文章末尾添加一张著名人物的表格，链接到维基百科传记。
• 地点，包括特定酒吧，除非它们很短且具有说明性，或者对调酒或相关主题的历史具有独特的重要性。可以在文章末尾添加一张著名地点的表格，链接到维基百科文章。
• 饮酒游戏，它们在维基百科中有很好的介绍。
• 虚构的饮料，无论哪种类型，除了可能提醒调酒师这些饮料并不真正存在。

相关工程

项目层级

维基百科 文化维基项目

→ 维基百科 餐饮维基项目

→ 维基百科 调酒工作组

→ 维基教科书调酒维基项目

→ 维基共享资源 食品和饮料维基项目

相关的维基教科书项目

目前尚无。

相关的维基百科项目

• 维基百科 调酒工作组 是本维基项目与维基百科之间跨维基交互的主要联络点。

其他密切相关的项目

啤酒维基项目 餐饮服务维基项目

软饮料维基项目 葡萄酒维基项目

姊妹项目中的相关领域

• 维基共享资源 调酒
• 维基词典 调酒

维基教科书调酒维基项目参与者

此列表 转入 自我们的 参与者列表。如果您想帮忙，请 在此 添加您的姓名。

非常活跃

• Willscrlt: 创始人，构建者，分类者，识别者，重命名者

活跃

• Example: 在这里列出您的详细信息。
• Zenior: 调酒师，鸡尾酒调制师，苏格兰威士忌鉴赏家，贡献者
• Gastronautmike: 调酒师，鸡尾酒调制师，饮料顾问，BAR 5天酒吧准备

偶尔活跃

• 目前无人。

休息中

• 目前无人。

以前活跃

• 目前无人。

页面

优先级

最高优先级赋予关于混合饮料的主题的通用信息文章，以及该项目维护的各种混合饮料列表。其次是全球流行的著名饮料，如 IBA 官方鸡尾酒，以及用于这类饮料的酒具。同样重要的还有那些不直接关注饮料本身，而是扩展到以其对混合饮料的贡献或与混合饮料的联系而闻名的个人和场所的文章。第三优先级赋予知名度较低的饮料、酒具、个人和场所。虽然优先级相对较低，但工作量很大，因为这些文章通常需要额外的调查来确定是否有足够的信息来证明整篇文章，或者文章应该与另一个主题合并，或者只在混合饮料列表中一笔带过，或者完全省略。

层级

首页: Wikibooks:WikiProject Bartending/Hierarchy

我们在 调酒 书籍中使用以下结构和页面层级。我们的目标是使书籍广泛，而不是深入。换句话说，页面很少会距离书籍的根目录（Bartending/）超过三层，并且绝不会超过五层（Bartending/2/3/4/5）。模块和页面名称应该尽可能简短，同时清楚地传达主题。在很多情况下，主题的完整名称可以很容易地从完整名称中推断出来（“Bartending/Drinkware/Beer”优于“Bartending/Drinkware/Beer glasses, mugs, and steins”）。简短的名称在手动输入名称和从类别中定位文章时都有帮助。

常用的模块包括 Bartending/Alcohol（酒精类型，而不是特定饮料），Bartending/Cocktails（酒精饮料），Bartending/Beverages（非酒精饮料），Bartending/Drinkware，Bartending/Equipment，Bartending/Garnishes，Bartending/Intro，Bartending/Mixers，Bartending/Reference，以及 Bartending/Work。

请查看 调酒模块的完整层级结构，获取有关在层级结构中适当放置各种文章主题的建议。

结构

理想情况下，每个与项目相关的文章都应包含以下大部分或全部信息：一幅或多幅代表饮料的图片；有关何时以及如何普遍享用饮料的建议（例如，特殊场合，下班后，在体育赛事中等等）；饮料在世界范围内的流行度和分布；关于饮料的有趣（有来源的）轶事；一份配料清单，以及简要介绍正确准备、混合和供应饮料的方法；每种饮料的起源和历史，包括（有来源的）创建者和创建日期；混合饮料用品（包括 酒具）用于准备饮料；以及其他任何（有来源的）内容，以增强读者对饮料的理解。

新页面

请随意在此处列出您的新的混合饮料或酒具相关页面（更新的文章在顶部，请）。

• 目前无。为什么不添加一个呢？

项目

一些项目参与者可能喜欢参与特殊项目。一个这样的特殊项目是拍摄各种饮料的优质照片（原创作品，并且是自由许可的）。另一个特殊项目是暂时采用一个存根，并成为一个 超级侦探，尽可能多地搜集关于饮料的信息，写一篇好文章，并记录文章中使用的所有来源。有关更多信息，请参见下面的 特殊项目。

正在进行的项目

• 填充《调酒指南》所有部分
• 根据酒类和字母顺序交叉引用鸡尾酒、啤酒鸡尾酒和葡萄酒鸡尾酒。

字母顺序列表最好通过创建类别和用类别标签标记所有相关文章来处理。手动列表需要不断维护，否则列表会很快过时。类别是自生成的。我发现一些酒类已经开始使用这种方式。--Willscrlt 2006年12月6日 04:05 (UTC)

• 创建有用的参考资料列表。

特殊项目

以下名称非正式，但旨在有趣。您可以参与任何或所有项目。如果您愿意，您可以在参与者列表中，在您的姓名后面添加特殊项目指定。

• 建造者：为项目及其参与者构建可用的信息框模板、其他模板、用户框等。
• 分类者：用适当的标签标记所有项目文章，以便这些文章列在适当的类别中。
• 侦探：暂时采用一个存根或创建一个新文章，并成为一个超级侦探，跟踪尽可能多的关于饮料的信息，撰写一篇好文章，并记录文章中使用的所有资料来源。当然，其他人仍然可以编辑被采用的文章，你也可以做其他事情，但想法是集中一段时间，尝试增加项目产生的高质量文章的数量。
• 识别者：用项目横幅标记所有项目文章的讨论页面。标记不符合项目长度和质量标准的存根文章。标记未引用语句，以便项目侦探进行后续处理。
• 摄影师：拍摄各种列出饮料的优质照片（GFDL 许可的原创作品）。
• 改名者：将所有项目文章重命名以匹配混合饮料的类型：名称（鸡尾酒）（包括鸡尾酒射手；必须主要用蒸馏酒制成）、名称（混合饮料）（包括不是主要用蒸馏酒制成的鸡尾酒类饮料）和名称（饮料）（用于非酒精饮料和软饮料混合物）。

资源

信息框

即将推出

用户框

即将推出

模板

特殊模板即将创建，供项目参与者和其他维基百科人使用。