食谱:菜单
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炸鱼晚餐菜单
炸鱼晚餐的菜单，通常基于美国南部的传统做法。 主菜 炸鱼 淀粉 罐装或新鲜的绿豆，根据您的喜好调味，或者黑豆 蔬菜/沙拉 凉拌卷心菜，或者黄瓜、番茄和洋葱沙拉 甜点 桃子馅饼或棋盘格馅饼 配菜 炸土豆角 饮料 冰茶 面包 玉米饼或玉米面包 酱汁、调味品、杂项 海鲜鸡尾酒酱 柠檬片或角。 装饰用香菜 上菜建议，烹饪注意事项 这旨在成为一顿家庭餐，非常随意。适合在阳光明媚的日子在户外享用。如果您有合适的设备和空间，您可能希望在户外油炸鱼，这与在室内相比有很多优势。 理想情况下，鱼应该是鲶鱼，但是提到的炸鱼食谱不是传统炸鲶鱼食谱。 凉拌卷心菜食谱有点简短，根据需要调整。黄瓜、番茄和洋葱沙拉清爽宜人，可以作为油炸食品的良好搭配。 请注意，棋盘格馅饼确实需要至少提前一天做好并冷藏以凝固。如果您四处搜索，会找到更好的食谱。可以添加少许柠檬汁到食谱中。 为了帮助您记住相关的主题，想象一下，在一个没有冰箱的时代，您认识的某个渔夫带着很多鱼回家，一整天的捕捞，所有这些鱼都必须很快煮熟吃掉，否则就会变质。您可能需要通知家人和朋友，让他们过来帮忙。记住您在那个时候的那个地点会有的东西，然后从那里开始扩展。 |
在餐厅，菜单是提供给顾客的食品和饮料清单以及价格。对于家庭厨师来说，菜单应该是为特定餐点准备的食品和饮料清单。根据您想要达到的精致程度，菜单可以包括一段时间内的每顿饭，也可以只是一顿特殊的饭。
菜单可以基于主题，例如“秋季晚餐”、特定节日、孩子的生日派对、浪漫的周末等等。它不必局限于一顿饭，并且可以跨越作者喜欢的任何时间段，比如漫长的周末或更长的饮食计划。添加桌布设置、餐桌装饰、配饰、总体氛围等的想法是完全合适的。
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