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食谱:春季菜单

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上菜建议,厨师笔记

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主题是新鲜食物的丰富性,与冬季可用的食物相比。马铃薯和其他块根蔬菜的数量大幅减少,同样,腌制食品的数量也大幅减少。

记住你所在位置春季会有的食物,并由此出发。

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