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食谱:炸鱼晚餐菜单

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炸鱼晚餐菜单

炸鱼晚餐的菜单,通常基于美国南部的传统做法。

炸鱼

罐装或新鲜青豆,根据你的喜好调味,或者

芸豆

蔬菜/沙拉

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凉拌卷心菜,或者

黄瓜、番茄和洋葱沙拉

桃子派,或者

棋盘格派

炸土豆条

冰茶

玉米面糊球,或者

玉米面包

酱汁、调味品、其他

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海鲜鸡尾酒酱

柠檬片或角。

装饰用的欧芹

上菜建议,烹饪笔记

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这是为了家庭用餐,非常随意。适合在天气好的日子里在户外享用。如果你有合适的设备和空间,你可能也想在户外炸鱼,这比在室内做有各种优势。

理想情况下,鱼应该是鲶鱼,然而提到的炸鱼食谱并不是传统炸鲶鱼的食谱。

凉拌卷心菜的食谱有点简短,根据需要调整。黄瓜、番茄和洋葱沙拉清爽宜人,可以成为炸食品的绝佳搭配。

注意,棋盘格派必须至少提前一天做好并冷藏以凝固。如果你四处搜索,可以找到更好的食谱。可以在食谱中添加少许柠檬汁。

为了帮助你记住适当的主题,想象一下,在你没有冰箱的时代,你认识的某个捕鱼人,带着一大堆鱼来到你家,整整一天的捕捞,所有这些鱼都必须尽快煮熟吃掉,否则就会变质。你可能需要通知家人和朋友,让他们过来帮忙。记住你当时在那个时候在家里会有什么东西,然后从那里开始延伸。

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