食谱：新奥尔良风味鸡翅蘸酱

新奥尔良风味鸡翅蘸酱
类别	酱汁食谱
份量	8 到 10
时间	2 小时
难度

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配料

• 1 罐（12 盎司）冷藏块状蓝芝士酱
• ¾ 杯 克里奥尔 芥末
• ⅓ 杯 葱，切碎（留一小勺切碎的葱绿用于 装饰）
• 1 茶匙 克里奥尔调味料

步骤

1. 将所有配料混合在一起，冷藏至少 2 小时，然后食用（过夜更佳）。
2. 用预留的葱装饰。

备注、提示和变体

• 作为芹菜茎和煮熟的 鸡翅（烤、烤、炸或煎）的蘸酱，24 片鸡翅（去尖）或“小鼓槌”适合上述份量。
• 可以用任何其他生蔬菜。