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烤坚果可以使坚果的味道更加浓郁，而且是作为装饰的最佳方法之一。
坚果可以放在烤盘上均匀地烤制，在350 华氏度（约合 175 摄氏度）的烤箱中烤制 5 到 10 分钟。
小坚果，例如松子或切碎的榛子，可以在干的煎锅中用大火翻炒。用铲子不断翻动，防止坚果烧焦。（您也可以用葵花籽和南瓜籽进行此操作。）
