食谱：Aadun（尼日利亚玉米粉和棕榈油）

Aadun（尼日利亚玉米粉和棕榈油）
类别	尼日利亚食谱
难度

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Aadun 是一种在尼日利亚约鲁巴语系人群中常见的零食。^[1] Aadun 有两种类型：一种由纯玉米粉制成，另一种由玉米粉与棕榈油和盐混合制成。此食谱是针对后者。科吉人会加入研磨的豆子来改变口味。

食材

• 1 杯 玉米粉
• ¼ 杯 棕榈油
• ½ 茶匙 辣椒

• ½ 茶匙 盐

设备

• 混合碗
• 混合勺

步骤

1. 将玉米粉、棕榈油、辣椒和盐混合在一起。
2. 将混合物静置 2-3 小时。
3. 按需要塑造混合物，并与饮料一起食用。