食谱：卡津汉堡

卡津汉堡
类别	肉类食谱
难度

食谱 | 食谱 | 配料 | 设备 | 技巧 | 食谱消歧义页面 | 食谱 | 美国菜 | 卡津菜

配料

• ½ 杯（约 120 毫升）蛋黄酱
• 卡津香料
• 1 磅（450 克）碎牛肉
• 4 片 胡椒杰克奶酪
• 4 个汉堡包，切成两半

步骤

1. 将蛋黄酱和 1 汤匙卡津香料混合。冷藏至备用。
2. 将肉分成 4 块等量的肉饼，厚度为 ½ 英寸（1.25 厘米）。在两面撒上大量香料。
3. 预热 烤架。放入汉堡，经常翻面，直到达到所需的熟度（165°F）。
4. 在面包上涂抹蛋黄酱，然后放上汉堡。
5. 享用！