食谱：奶酪饺子馅

奶酪饺子馅
类别	乳制品食谱
难度

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食材

• 8 盎司 农民奶酪（软质，不是硬质奶酪）
• 4 盎司 奶油奶酪
• 1 鸡蛋
• 2 汤匙 面粉

步骤

1. 将所有材料混合在一起，直到混合均匀。

注释、提示和变化

• 农民奶酪类似于干酪干酪，在东欧和犹太地区以外很少见。干酪干酪是一种较差的替代品，必须将所有多余的液体排出，才能使用它。
• 如果农民奶酪是无盐的，请添加 1 茶匙 盐。