食谱：圣诞肉馅饼（素食）

圣诞肉馅饼（素食）
类别	馅饼食谱
难度

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这是我们大家在圣诞节期间都知道并食用的水果肉馅饼的食谱。这些馅饼通常不含碎牛肉，但由于水果馅有时可能含有牛油，因此它们可能不完全适合素食者。

食材

• 酥皮酥皮面团，可以是自制的，也可以是商店购买的
• 水果馅，可以是自制的，也可以是商店购买的
• 糖粉（可选）

步骤

1. 如果需要，擀开酥皮面团，然后切出小圆片。
2. 用面团圆片衬在涂过油的塔皮模中。
3. 在每个塔皮壳中舀入一大勺水果馅。
4. 用略小的圆形面团盖住塔皮，最好用带花边的模具切割。
5. 烘烤至金黄色。
6. 如果需要，在食用前用少许糖粉撒在馅饼上。