食谱：姜汁烤桃

姜汁烤桃
类别	桃子食谱
难度

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材料

• 2 磅 大个 桃子，去皮，切半
• 1 杯 桃子汁
• ½ 杯深色 红糖
• ¼ 杯结晶姜，切成细末
• 1 茶匙 纯 香草 精华
• ¼ 茶匙盐
• 融化的 黄油，适量

步骤

1. 将液体材料混合在平底锅中，中火加热至沸腾，直到减少一半。
2. 用融化的黄油刷桃子，然后放在中等 烤架 上，直到表面出现烤痕，经常刷上桃子汁混合物。
3. 将剩余的糖浆倒入大碗中，与桃子混合；即可食用。