食谱: 夏威夷椰奶布丁 (Haupia)

夏威夷椰奶布丁 (Haupia)
类别	布丁食谱
难度

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Haupia 是一种夏威夷 布丁，由椰奶和玉米淀粉 (最初是波利尼西亚 葛根 淀粉) 制成。

配料

• 3 杯 椰奶
• ½ 杯 白砂糖
• 1 微微 盐
• ½ 杯 玉米淀粉

步骤

1. 将椰奶、糖和盐混合在一起，用中火加热。
2. 慢慢加入玉米淀粉，搅拌至浓稠。
3. 倒入锅中或方形模具中。
4. 冷却 1 小时或直到完全凝固。
5. 脱模并切成方块。