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南瓜片的制作方法与芋头片和芭蕉片相同。南瓜片的一大优势在于，你可以将其作为早餐、午餐或晚餐食用，搭配煎蛋，或者直接食用。你可以通过在南瓜片中添加少许肉桂粉、盐和/或辣椒粉来快速便捷地调整风味，改变其味道和香味。此外，你可以选择烘烤南瓜片，或用植物油煎炸。但要注意不要过度加热南瓜片，因为这会导致它们变黑并产生苦味。
- 将南瓜切成两半，挖出种子和筋络部分。
- 将南瓜肉与坚韧的皮分离，将肉切成薄片。
- 将切好的南瓜片浸泡在冷水中 30 分钟，去除多余的淀粉，然后倒掉水。
- 将南瓜片擦干，然后与肉桂粉、辣椒粉和盐混合。
- 加热足够的油进行油炸。加入切好的南瓜片，油炸 5-10 分钟，直到呈金黄色。
- 将南瓜片从油中取出，在纸巾上沥干。
- 立即食用。
