食谱：草莓意大利冰

草莓意大利冰
类别	甜点食谱
难度

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食材

• 1 品脱 新鲜 草莓，去蒂
• ¼ 杯 极细 糖
• 2 茶匙 新鲜 柠檬 汁
• 2 杯（约 11 个）冰块

步骤

1. 将一个 9-10 英寸的金属 蛋糕模具 放入冰箱冷冻。
2. 在一个 搅拌机 中，将草莓、糖和柠檬汁混合在一起，直到混合物变得光滑且糖溶解。
3. 加入冰块，搅拌混合物直到其变得光滑，然后将其倒入冰冷的模具中。冷冻混合物 30-40 分钟，或直到其边缘冻结，但中心仍然柔软。
4. 搅拌草莓冰，用叉子捣碎冻结的部分，然后将它舀入 2 个碗中。