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食谱:泰国辣椒酱

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泰国辣椒酱
类别调味品

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泰国辣椒酱(泰语:Nam Prik Pao)是泰国烹饪中使用的一种辣味调味品。它不应该与泰国红咖喱酱混淆。最简单的来说,泰国辣椒酱通常由辣椒大蒜、油和洋葱青葱组成。它有时也可能含有鱼露罗望子或其他调味料。泰国辣椒酱可以在市场上买到,也可以在家制作。

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