食谱：骑马的天使（培根包裹牡蛎）

骑马的天使（培根包裹牡蛎）
类别	开胃菜食谱
份量	12
时间	30分钟
难度

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骑马的天使是用培根条包裹的牡蛎，然后烤制。

食材

• 1/2 杯干白酒
• 1瓣大蒜，切碎
• 盐 调味
• 胡椒粉 调味
• 12 个去壳的牡蛎
• 6 片瘦培根

步骤

1. 将酒、大蒜、盐和胡椒粉混合在一起。加入牡蛎，腌制 10 到 20 分钟。
2. 预热烤箱.
3. 将每片培根切成两半，用一片培根包裹住每个牡蛎，用牙签 固定。
4. 两面烤至培根酥脆。您也可以在户外或炉灶上用烤架 烹饪它们。