食谱 | 食谱 | 食材 | 设备 | 技术 | 食谱消歧义页面 | 食材
木薯粉，也称为木薯粉、木薯淀粉、木薯粉或木薯粉，是一种粗糙的面粉，由木薯根制成。它主要用于南美烹饪，特别是作为汤和炖菜的增稠剂，但也用于一些烘焙和甜点。
木薯粉是法罗法的主要成分。
木薯粉的合理替代品是木薯淀粉，虽然它更精炼，行为略有不同。
这个食谱页面是一个存根。请扩展它。
