食谱：芝士鸡蛋吐司

芝士鸡蛋吐司
类别	三明治食谱
份量	3–4
时间	15分钟
难度

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配料

• 盐适量
• 胡椒适量
• 4 片 面包
• 2 片 芝士
• 2 个 鸡蛋
• 黄油，适量

步骤

1. 在一个碗里打入鸡蛋，加入盐和胡椒粉搅拌。
2. 将一片芝士放在一片面包上，撒上胡椒粉，再放上另一片面包，然后将三明治对角切开。
3. 在 平底锅中用中火融化黄油。
4. 将切好的三明治浸入打好的鸡蛋液中，然后放入平底锅。煎三明治，中途翻面，直到两面金黄。
5. 立即食用。