食谱：木瓜奶油

木瓜奶油
类别	甜点食谱
份量	1
难度

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这是一道美味、清爽、简单的巴西甜点。它确实含有一些酒精，但可以用非酒精黑醋栗糖浆代替。

食材

• 1 个成熟的木瓜
• 1 勺香草冰淇淋
• 1 汤匙 黑醋栗酒
• 1 sprig of 薄荷 用于装饰（可选）

步骤

方法 1

1. 剥去木瓜皮并去除种子。将木瓜切成方块。
2. 将木瓜块放入搅拌机 中，加入冰淇淋和黑醋栗酒。搅拌至光滑。
3. 倒入一个小碗中，用薄荷装饰。

方法 2

1. 剥去木瓜皮并去除种子。将木瓜切成方块。
2. 将木瓜块放入搅拌机中，加入冰淇淋，搅拌至奶油状。
3. 在大的甜点杯底部倒入一些黑醋栗酒。
4. 加入奶油混合物。在上面添加一圈黑醋栗酒。

方法 3

1. 将木瓜切成两半，去除种子。用勺子从果皮中舀出木瓜（这比剥皮更容易更干净）。
2. 在搅拌机中放入大约等量的木瓜和香草冰淇淋。搅拌至奶油状。
3. 将混合物放入盛菜盘中，在上面倒入约一盎司的黑醋栗甜酒。