食谱：脆皮烤鸡

脆皮烤鸡
类别	鸡肉食谱
难度

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这是一道出奇简单又饱腹的菜肴。

配料

• 4 个 鸡胸肉
• ½ 杯 意大利 面包糠
• ¼ 杯 擦碎的 帕尔马干酪
• ¼ 杯 黄油，融化

步骤

1. 将 烤箱预热至 375°F（190°C）。
2. 在一个浅碗中，融化黄油，并将鸡胸肉放入碗中浸泡。
3. 在另一个浅碗中，混合意大利面包糠和帕尔马干酪。
4. 将鸡肉从黄油碗中取出，放入面包糠碗中。将鸡肉在面包糠混合物中滚动，直到完全裹上面包糠。
5. 将鸡肉放入涂抹了油脂的烤盘中。
6. 烘焙 35-40 分钟。