食谱：油炸百合酥

油炸百合酥
类别	油炸菜谱
难度

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食材

• 5 盎司 干百合
• 1 杯 水
• 糖
• 3 个鸡蛋
• 10 个酥皮
• 植物油

步骤

1. 将干百合洗净浸泡1小时，然后倒掉水。
2. 将百合放入平底锅中，加入1杯水，煮至软烂。
3. 关火，加入糖，搅拌至糖溶解。冷却。
4. 冷却后，打入鸡蛋。
5. 将混合物装入酥皮中。
6. 在热油中油炸酥饼，直到两面金黄。