食谱：茴香香料
| 茴香香料 | |
|---|---|
| 类别 | 香料混合食谱 |
| 产量 | 6 杯 (900 g/2.0 lb) |
| 难度 |  |
食谱 | 食谱 | 成分 | 设备 | 技巧 | 食谱消歧义页面 | 食谱
| 营养成分 | |
|---|---|
| 一份 | |
| 每份食谱 | |
| 每份 | |
| 卡路里 | |
| 来自脂肪的卡路里 | |
| 总脂肪 | |
| 饱和脂肪 | |
| 胆固醇 | |
| 钠 | |
| 总碳水化合物 | |
| 膳食纤维 | |
| 糖 | |
| 蛋白质 | |
| 维生素 A | |
| 维生素 C | |
| 钙 | |
| 铁 | |
- 2 杯 (320 g/11 oz) 干燥的 橙皮
- 2 杯 (250 g/8.8 oz) 打碎的 肉桂 棒
- 1 杯 (125 g/4.4 oz) 整粒 多香果
- 1 杯 (125 g/4.4 oz) 整粒 丁香
- 4 根打碎的 八角茴香
- 将所有成分混合均匀。
- 储存在密封的罐子里。
- 每 16 杯 (4 L/1.1 US gal) 的葡萄酒、苹果酒或苹果汁加入 ¼ 杯 (150 g/5.3 oz) 的香料混合物。
- 文火慢炖 30 分钟。
- 在马克杯中盛装，用肉桂棒搅拌，或盛装在水果酒盆中，用橙片装饰。