食谱：全炸土豆

全炸土豆
类别	土豆食谱
难度

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食材

• 土豆
• 面粉 (可选)
• 蛋黄 (可选)，打散
• 细 面包屑 (可选)
• 牛肉 油脂

步骤

1. 煮 土豆直到几乎煮熟。沥干。
2. 如果需要，将土豆浸入面粉，然后蛋黄，然后面包屑中。
3. 在 锅 中加热油脂。加入土豆，然后 煎 直到变成棕色和酥脆，定期摇晃以防止烧焦。
4. 从锅中取出，趁热食用。