酿造/作者

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作者

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? Eadmund
? Dddstone
? Elfich
? Gearmonkey
? BigJohnT
Will Wesley: Schusselig 自 2007 年起开始自制啤酒
Andrew

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主要内容
原料
设备
流程
- 清洗和消毒
- 研磨
- 糖化
- 过滤
- 煮沸
- 发酵
- 瓶装和桶装
食谱
附录/词汇表
参考文献
作者

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书籍：酿造

华夏公益教科书