食谱：巴克眼

巴克眼
类别	糖果食谱
份量	约 25 份
时间	10-12 分钟（加上冷藏时间）
难度

营养成分表
每份
每份食谱
每份含量
卡路里
卡路里来自脂肪
总脂肪
饱和脂肪
胆固醇
钠
总碳水化合物
膳食纤维
糖
蛋白质
维生素 A
维生素 C
钙
铁

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巴克眼 是一种简单的零食，其名称源于它们与巴克眼树果实的相似之处。

配料

• 1 杯 (320 克/11 盎司) 花生酱
• 2 汤匙 融化的黄油
• 1 茶匙 香草精
• 3 杯 (375 克/13.2 盎司) 糖粉
• 1 小袋 (100 克/3.5 盎司) 半甜巧克力片
• 25 牙签

步骤

1. 将花生酱、融化的黄油、香草精和糖粉混合在一个碗里。
2. 将混合物搓成 1 英寸 的球形。
3. 在每个球里插入一根牙签。
4. 冷藏或冷冻一个小时。
5. 在 双层锅 中融化半甜巧克力片。
6. 将球浸入融化的巧克力中，在顶部留一个小圆圈。
7. 放在蜡纸上，取出牙签。
8. 冷藏或冷冻。

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