食谱：香橙花水饮料（阿尔及利亚）

香橙花水饮料（阿尔及利亚）
类别	饮料食谱
时间	10分钟
难度

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香橙花水饮料 (شربات ماء زهر, Cherbet Mazhar) 是一种清爽的阿尔及利亚饮料。它起源于阿尔及尔，也被称为 Cherbet Khotba（求婚饮料），因为它根据阿尔及尔的传统，只在求婚时才会供应。

配料

• 1 升 新鲜水
• 1 大杯 橙花水
• 2–3 汤匙 砂糖（根据口味调整）
• 1 茶匙 肉桂 粉
• 1 根肉桂

步骤

1. 在中等火候下，将水和橙花水混合在一个大型 平底锅 中。用木勺搅拌。
2. 加入肉桂粉，搅拌至完全溶解。然后加入糖，充分混合。
3. 糖完全溶解后，将饮料转移到一个水壶中，在冰箱中冷却。佐以 木瓜 果酱 或时令水果。