食谱：煎意大利面

煎意大利面
类别	意大利面食谱
份量	4-5
时间	30分钟
难度

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一道简单咸香的洋葱和意大利面菜肴。

食材

• 意大利面
• 油 或 黄油
• 盐
• 大蒜，切碎
• 洋葱，切碎

步骤

1. 煮 意大利面至软。
2. 在中火上将平底锅涂油。
3. 将洋葱和大蒜加入锅中。煮至透明并略微变色。
4. 将意大利面加入锅中，并加入更多油和一些盐。
5. 煮意大利面，定期搅拌，直到开始变色。
6. 根据需要添加额外盐。
7. 让它冷却并上菜。

说明、提示和变化

• 这道菜应该是咸香油腻的。尽情尝试吧。

警告

• 你必须定期搅拌，否则一些意大利面会烧焦而其他的则不会变色。