食谱：哈罗哈罗（菲律宾分层甜点）

哈罗哈罗（菲律宾分层甜点）
类别	甜点食谱
难度

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哈罗哈罗 ("mix-mix") 是一种菲律宾 甜点，通常由刨冰、冰淇淋和各种添加物制成，例如糖渍水果和果冻。

食材

• 1½ 杯 刨冰
• ½ 杯 鹰嘴豆 糖浆
• ½ 杯 红豆 糖浆
• ⅓ 杯 椰果 (椰奶凝胶糖浆)
• ¼ 杯 棕榈心 糖浆
• 1 汤匙 紫薯 果酱（甜紫薯酱）
• 2 球 紫薯 冰淇淋
• 2 个 2 英寸的 牛奶布丁 块
• ½ 杯 炼乳
• Pinipig（烤扁米），用于装饰（可选）

步骤

1. 在两个碗或杯子的底部铺一层刨冰。
2. 在冰上铺上鹰嘴豆、红豆、椰果、棕榈心和紫薯果酱。
3. 在上面放上紫薯冰淇淋和牛奶布丁，然后将炼乳倒在所有东西上面。
4. 如果需要，撒上Pinipig。