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食谱:洋葱盐

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洋葱盐
类别香料混合食谱
难度

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洋葱盐是一种风味十足的调味料,由干燥的 洋葱粉与盐混合而成。它提供了一种方便的方法,可以将洋葱的味道添加到菜肴中,而无需使用新鲜的洋葱。 洋葱盐在各种菜系中广泛使用,可以增强 炖菜、肉类菜肴等的味道。

  1. 搅拌机食品加工机 中,加入干燥的洋葱片。
  2. 脉冲或混合洋葱片,直到它们变成细粉状。
  3. 在一个碗中,将洋葱粉与盐混合。
  4. 彻底混合 洋葱粉 和盐,直到混合均匀。
  5. 将洋葱盐存放在密封容器中,置于阴凉干燥处。
  6. 在容器上贴上制作日期。
  • 将洋葱 作为各种咸味菜肴的调味料。
  • 在烹饪之前,将其撒在烤鸡肉、牛肉或猪肉等烤肉或烤肉上。
  • 将其添加到 炖菜酱汁 中,以增强其风味。
  • 将其加入沙拉酱或腌料中,以增加风味。
  • 在需要盐和洋葱味的食谱中,用洋葱盐代替普通盐。

注意事项、提示和变化

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  • 根据您的口味调整洋葱片与盐的比例。
  • 您可以尝试使用不同类型的盐,例如海盐或粗盐,以获得不同的风味。
  • 确保洋葱盐混合均匀,避免出现洋葱粉团块。
  • 检查使用的洋葱片和盐的保质期,以确保新鲜度。

另请参见

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