食谱：提拉米苏慕斯

提拉米苏慕斯
类别	甜点食谱
难度

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这道提拉米苏慕斯之所以如此命名，是因为它的风味与提拉米苏相匹配。

配料

• 1 杯 马斯卡彭奶酪
• ¾ 杯 砂糖
• ¼ 杯 浓缩咖啡，冷却
• 2 个 蛋黄，打散
• 1 杯 鲜奶油，打发至软峰
• 可可粉

步骤

1. 将马斯卡彭奶酪、糖、浓缩咖啡和蛋黄混合在一起。备用。
2. 轻轻地折叠打发好的鲜奶油。
3. 冷藏至凝固。食用前，撒上可可粉。