食谱：烤鸡胸肉

烤鸡胸肉
类别	鸡肉食谱
难度

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这是一个非常简单的鸡肉食谱，适合那些厨房经验不足的人。

配料

• 4 块去骨去皮鸡胸肉
• 犹太洁食盐
• 新鲜研磨的黑胡椒
• 橄榄油
• 细磨的柠檬皮

步骤

1. 用橄榄油刷鸡肉两面。在两面撒上充足的犹太洁食盐、新鲜研磨的黑胡椒和细磨的柠檬皮。
2. 将鸡肉放在一个 13x9-英寸烤盘上。在其中一块鸡胸肉中插入探针温度计，并在 400°F (200°C) 的烤箱中央烘烤，直到内部温度达到 165°F (75°C)。
3. 取出放在盘子里，静置 5 分钟。趁热食用。